Кольцо с сёмгой

Вкусный и быстрый вариант завтрака, который можно взять с собой. Рикотту вы можете заменить мягким творогом или творожным сыром.

Ингредиенты
Кольцо сдобное/с маком Яхромахлеб1 штука
Семга слабосоленая100 гр.
Рикотта4 ст. л.
Лимон1 шт.
Красный лукпару ломтиков
Руккола5-6 листьев
Каперсы10 шт.
Соль, свежемолотый черный перецпо вкусу
Способ приготовления

Разрежьте кольцо сдобное/с маком поперек на 2 части.

Отожмите сок лимона. В миске смешайте сок лимона и рикотту. Слегка приправьте солью (рыба и так соленая) и поперчите. 

Смажьте получившейся смесью маковые кольца. 

Выложите лосось, рукколу, лук и каперсы. 

Накройте бубликом и подавайте. 

Приятного Вам аппетита!

Связаться с нами